Aplicación de hidroxietilcelulosa en medicamentos y alimentos.

La hidroxietilcelulosa tiene propiedades de adhesión y formación de película, y en solución tiene funciones espesantes, emulsificantes y de dispersión. Puede utilizarse como aglutinante, formador de película, espesante, agente de suspensión y estabilizador de productos farmacéuticos. Desempeña el papel de encapsulación de micropartículas en los medicamentos y produce el medicamento con liberación sostenida.

La hidroxietilcelulosa de baja viscosidad actúa como adyuvante en formulaciones de pesticidas, puede suspender eficazmente las sustancias tóxicas sólidas en el aerosol a base de agua, ayuda a que los medicamentos tóxicos se adhieran a la superficie de las hojas, reduce la deriva y aumenta la eficacia. Su propiedad formadora de película se puede utilizar para el tratamiento de superficies de semillas como el trigo, puede formar recubrimientos y prevenir plagas.

Ahora bien, los ejemplos de su aplicación en medicamentos y alimentos son los siguientes.

1. La hidroxietilcelulosa y el ascorbato de sodio se dispersan en el solvente orgánico y, mediante secado por aspersión, el ascorbato de sodio encapsulado en partículas se puede comprimir directamente en tabletas.

2. La hidroxietilcelulosa y el polímero de estireno y ácido maleico se pueden disolver en el solvente orgánico, pueden formar la película cuando se rocían sobre tabletas y son fáciles de disolver.

3. En la inyección intramuscular de vitamina B12, la adición de hidroxietilcelulosa o metilcelulosa ayuda a prolongar la eficacia de la B12.

4. En insecticidas líquidos o aceitosos, la adición de hidroxietilcelulosa puede hacer que la toxicidad residual no dañe a los insectos beneficiosos como las abejas.

5. En helados y bebidas lácteas congeladas, se puede agregar hidroxietilcelulosa como estabilizador para extender la vida útil y mejorar la propiedad de desbordamiento.

6. La hidroxietilcelulosa se puede utilizar como estabilizador de la espuma de cerveza.